Статья

Чем подкормить капусту

10.04.2021
4045

Капуста – это, конечно, овощ суперпопулярный. И не только в Украине. Люди используют ее в пищу с доисторических времен. Сложно вспомнить другую такую культуру, которая имела бы столько разновидностей. Мы любим и активно потребляем капусту цветную, раннюю и позднюю  бело- и краснокочанную, брюссельскую, пекинскую, португальскую и савойскую, кольраби и брокколи… Репа и брюква – тоже, между прочим, виды капусты. Каждая из этих разновидностей имеет десятки и сотни сортов.

Более того – на клумбах растут декоративные сорта, которые по красоте дадут сто очков форы розам и хризантемам.

Огромное количество народных традиций связано с этим овощем. Ведь младенцев по-прежнему находят в капусте, а веселые театральные представления называются «капустниками».

Но при всем богатстве сортов и видов, во всем мире наиболее популярны многочисленные разновидности капусты белокочанной. Поэтому, когда мы говорим о том, какое удобрение нужно для капусты, то прежде всего имеем в виду именно кочанные сорта.

Удобрения для рассады капусты

На практике используются рассадный и безрассадный способы выращивания популярного овоща. Для капусты, выращиваемой по безрассадному способу, необходимы высокоплодородные почвы, богатые органикой, причем, желательно в южных регионах. А вот в северных областях или для получения ранней капусты не обойтись без рассады. 

Для капусты разной скороспелости применяются и разные технологии выращивания рассады.

Например, для ранней капусты используют обогреваемые теплицы.

Семена среднеспелых и поздних сортов для рассады высаживают в неотапливаемые парники или в специальные рассадники под пленку.

Частые подкормки  для рассады не нужны.

  1. Обязательно обработаем семена специализированным микроудобрением. Имеет смысл купить для этого Айдамин Комплексный для семян
  2. Первую подкормку молодой рассады проведем после пикировки.  Удобрять будем комплексным микроудобрением Айдамин комплексный для листовой подкормки.

Рассада ранних сортов выращивается 45-60 дней, среднеспелых и поздних – 40-50 дней. Следующая подкормка жидким удобрением по листу потребуется уже после высадки в грунт.

Чем подкормить капусту после посадки

Пересадка рассады это всегда стресс для растения. Какое удобрение имеет смысл использовать для капусты в этот период?

Первая подкормка капусты после высадки в грунт нужна для восстановления растений после стресса и травм, а также для лучшего укоренения рассады. 

Для стимулирования укоренения и повышения устойчивости молодых растений к засухе и возможным заморозкам используем микроудобрение с бором

Дополнительно укрепить иммунитет, стабилизировать дыхание и энергетику поможет листовая подкормка с комплексом энергетических кислот. Для рассады будет достаточно не более 0,5 л/га каждого препарата.

Купить жидкие удобрения можно в нашем официальном интернет-магазине

Первая подкормка проводится в день высадки, либо на следующий день при облачной погоде либо вечером. Желательно, чтобы подкормка сопровождалась обильным поливом.

Микроудобрения для капусты

Для капусты характерны большие, широкие листья, поэтому внекорневая подкормка для этой культуры микроэлементами очень эффективна.

На разных этапах ей требуются бор, цинк и железо. Цинк поможет в синтезе белков и ауксинов. Железо улучшит дыхание и фотосинтез. Бор помогает накопить сахара, способствует увеличению плотности кочанов, позволяет легче пережить отрицательные температуры.  Молибден для капусты тоже не помешает, особенно для цветной. Он способствует синтезу протеина.

Как ускорить рост капусты

Чем удобрять раннюю капусту, чтобы пораньше получить урожай?

Как ускорить рост среднеспелых и позднеспелых сортов, чтобы они набрали товарные кондиции до первых заморозков?

Оптимальный рецепт – трехкратная подкормка комплексным жидким удобрением. 

  1. Первый срок — через 12–20 дней после высадки. В любом случае с момента посадки в  грунт не должно пройти больше трех недель, а растения должны сформировать три настоящих листа.
  2. Следующая подкормка проводится не раньше, чем растения сформируют 12-15 листьев.
  3. Последнее удобрение комплексом микроэлементов нужно для капусты, когда кочан уже сформирован и набирает массу.

Такая внекорневая подкормка позволит поднять урожайность на 25-30%. При этом содержание сухого вещества, сахаров и витаминов в кочанах будет выше. Лучше будет и лежкость продукции.

Чем подкормить капусту для завязывания кочанов

По народным приметам даже на растениях средних сроков созревания к дню летнего солнцестояния кочан (он же головка, он же вилок) должен уже начать завязываться. Хочется продегустировать раннюю капустку, а кочанов и в помине нет? Суть проблемы очевидна – по тем же народным приметам, женщины, которые высаживают рассаду должны быть в туго повязанных платках и при этом почаще касаться руками головы... Если эта технология нарушена, или высадкой занимались не женщины, а бездушные механизмы – беда! Нужно предпринимать срочные меры – исправлять ситуацию листовой подкормкой. А лучше обо всем позаботиться заранее и запланировать необходимые внесения в технологической карте.

Почему? Ведь мы досыта накормили растения азотом? Накормили... вот они и наращивают мощную листовую массу – красивую, мясистую, зеленую.

Удобрения для роста качанов капусты

А для того, чтоб завязался кочан, нужны микроэлементы. Самые важные – сера и бор.

Бор вообще нужен всегда, когда речь идет об опылении, цветении и образовании завязи.

Что касается серы, то с ней проще – она и в почве присутствует, и в комплексном удобрении, которое мы внесли в фазе трех листьев.

Ну а вот  бор элемент малоподвижный. Его нужно обязательно внести по листу.

Одновременно внесем еще два интересных препарата: Айдамин Цито и Амино. Цитокинин – это фитогормон, который, как никакой другой, способствует образованию завязи и полноценному наливу вилков. А в паре с Амино, они еще и снимут проблемы водного голодания, которые ближе к середине лета обостряются даже при регулярном поливе.

Азотные удобрения для капусты

Для капусты удобрение азотом критически важно. Ведь эта культура отличается большим приростом вегетативной массы. И именно азотная подкормка позволяет сформировать необходимое количество зелёной массы. Из всей палитры азотных удобрений остановимся на двух:

  1. Аммиачная селитра (она же нитрат аммония). Содержит быстрый, легкоусвояемый азот, в максимальной концентрации – около 34%. Хороша всем, но селитрой раннюю капусту нужно подкармливать осторожно. Эти сорта способны накапливать нитраты и не успевают избавиться от них до уборки. Такой овощ и лежать нормально не будет, и здоровья едокам не прибавит.
  2. Сульфат аммония (он же сернокислый аммоний). Помимо азота, которого в нем около 21%, содержит ещё и 24% серы. Очень эффективен. Сера, воздействуя на точку роста способствует завязыванию и наливу кочана. Но применение сульфатов приводит к увеличению кислотности почвы, а это и фермеру не всегда нужно, и некоторым сортам капусты очень не нравится.

Специалисты Айдамин азотных подкормок рекомендуют использовать жидкие удобрения с NPK. Их удобно вносить и вредных эффектов не будет. Подробнее ознакомиться с этими продуктами и выбрать подходящую формуляцию можно здесь.

Так что нужны будут качественные удобрения – добро пожаловать к нам. Компания Айдамин – признанный производитель микроудобрений. Здесь  вы всегда можете купить все необходимое для того, чтобы капуста порадовала вас богатым урожаем.

Поделиться публикацией
Поиск по тегам
Схемы внесения удобрений
Микроудобрения из статьи