Зовнішні прояви дефіциту макро- і мікроелементів у рослин

ЕЛЕМЕНТ

ОЗНАКИ НЕСТАЧІ

Азот N
  • Гальмується ріст бічних пагонів. Дрібні листя, стебла і плоди. Листя блідо-зелене або навіть жовтувате.
  • При тривалому голодуванні листя набуває жовтий, помаранчевий або червоний колір. Воно висихає і передчасно опадає.
  • Скорочується кількість плодів, погіршується їх якість: вони гірше визрівають і не набувають нормального забарвлення.
  • Недолік проявляється в першу чергу на нижніх листках: починається пожовтіння жилок листка, яке поширюється до його країв. Старе листя набуває коричнево-жовтого відтінку і повільно відмирає.
Фосфор Р
  • Пригнічене зростання, короткі і тонкі пагони, дрібне, опадаюче листя. Вони набувають по краю і на жилках, а потім по всій поверхні сизо-зелене (сіро-зелене), тьмяне блакитнувате, пурпурове або червоно-фіолетове забарвлення.
  • Засихаюче листя має темний, майже чорний колір. У плодових рослин пагони стають пурпуровими, тонкими, листя набуває бронзовий відтінок і передчасно опадає.
Калій К
  • Загальна затримка росту. Пригнічення розвитку плодів, бутонів і зародкових суцвіть.
  • Краї старого листя буріють («крайовий запал»), набувають обпаленого вигляду.
  • На пластинках з'являються дрібні іржаві цятки. Розвивається бура плямистість, особливо ближче до країв. Лист стає «гофрованим» або куполообразно закрученим.
  • Забарвлення листя блакитно-зелене, тьмяне, часто з бронзовим відтінком. Жилки здаються зануреними в тканину листа.
  • Стебло тонке, пухке, вилягаюче.
  • Нове листя малого розміру. На листі картоплі утворюється бронзовий наліт.
Магній Mg
  • На листі між жилками розвивається хлороз, який нагадує ялинку: у країв листа і між жилками зелене забарвлення змінюється на жовте, червоне, фіолетове.
  • Між жилками надалі з'являються плями різного кольору внаслідок відмирання тканин («мармуровість»). При цьому великі жилки і прилеглі до них ділянки листа залишаються зеленими. Кінчики листя і краю загинаються, в результаті чого листя куполообразно вигинається, краї листя зморщуються і поступово відмирають.
  • Внесення азотних, фосфорних і калійних добрив підсилює дефіцит магнію.
Кальцій Са
  • Молоде листя дрібне і деформоване, з хлоротичною плямистістю. Краї листя білі неправильної форми, в подальшому закручені з бурим опалом.
  • Спостерігається пошкодження і відмирання верхівкових бруньок і корінців. Сповільнюється ріст коренів, вони ослизняються і загнивають.
Сірка S
  • При нестачі сірки утворюється дрібне, зі світлим жовтуватим забарвленням, листя на витягнутих стеблах. Погіршуються зростання і розвиток рослин.
  • У плодових культур листя і черешки стають дерев'янистими. Листя рослин не опадає, хоча має бліде забарвлення. Сповільнюється зростання стебел в товщину.
  • Пожовклі нев'янучі верхні листки капусти — вірна ознака нестачі сірки.
Залізо Fe
  • Порушується утворення хлорофілу, розвивається хлороз листя, воно блідне, жовтіє і передчасно опадає. Затримується синтез ростових речовин — ауксинів.
  • Сповільнюється зростання і дозрівання.
Марганець Mn
  •  Точковий хлороз листя, некроз і його загибель. Між жилками листя з'являються дрібні жовті і сірі плями, що зливаються поступово в довгі смуги, що йдуть уздовж листа. Надалі забарвлення темніє, набуває бурого відтінку, а уражені ділянки відмирають. Хлороз розвивається від краю листа до центру у вигляді латинської букви V.
  • У злаків з'являється «сіра плямистість», а листя загинаються по поперечній лінії в'янення і звисають вниз.
  • У кукурудзи на листках з'являються окремі хлоротичні плями з утворенням отворів у листі.
  • У буряка — «плямиста жовтяниця», а краї листя загортаються догори.
  • У гороху — «болотна плямистість» (коричневі і чорні плями на насінні).
  • У плодових культур — хлороз старого листя, особливо сильний у груші і вишні.
  • У гороху, томатів, редиски, капусти повна відсутність плодоношення.
  • «Стерті» форми недостатності, проявляються в затримці загального зростання і кореневого, підвищеній хворобливості, падінні врожайності.
Цинк Zn
  • Деформація і зменшення листової пластинки, затримка росту міжвузлів, гальмування росту рослин. На листках з'являються жовті цятки або плями сіро-бурого і бронзового кольору. Тканина цих ділянок відмирає.
  • У плодових дерев на кінцях гілок утворюються укорочені пагони з дрібним листям у вигляді розетки («розетність»), а при сильному дефіциті з'являється «суховершинність».
  • У кукурудзи — побіління або хлороз верхнього листя, а нове листя блідо-жовтого кольору.
  • У томатів — мілколистність, скручування листкових пластинок і черешків.
Мідь Cu
  • Викликає затримку росту і цвітіння, хлороз листя, втрату пружності клітин (тургору) і в'янення рослин.
  • При гострому дефіциті у злакових відзначаються побіління кінчиків листя, порожній колос («хвороба обробки» або «біла чума»), зайва кустистість (особливо у вівса, ячменю, буряків, цибулі і бобових), у плодових культур — «суховершинність» (висип) і невластиве вцей період зростання ослаблених бічних пагонів.
Бор B
  • Страждають молоді зростаючі органи: відбувається відмирання точок росту.
  • У буряка розвивається «гниль сердечка» і «дуплистість коренеплоду», у картоплі — сильне ураження паршею, у цвітної капусти — «коричнева гниль».
  • У соняшнику буріє верхівка і припиняється ріст молодого листя.
  • У плодових дрібніють верхні листки, скручуються і опадають.
  • При різкому дефіциті в розвиток «суховершинності» на плодах утворюються водянисті виразки, які буріють і замінюються пробкою, набувають характерного гіркуватого присмаку. Молоде дрібне листя відмирає. Потім відмирають «нирки» на стеблі і корені. Рослина кущиться, утворюючи пагони, які відразу починають хворіти.
Молібден Mo
  • Гальмується ріст рослин, листя бліднуть, деформуються і передчасно відмирають.
  • Молоді зелене листя, стає краплистим. Ділянки хлоротичної тканини згодом здуваються. Краї листя закручуються всередину. Уздовж країв і на верхівках листя розвивається некроз.
  • Характерні індикатори: хвороба ниткоподібності цвітної капусти і жовта плямистість цитрусових. 
Кобальт Co
  • Зовнішні ознаки дефіциту схожі з симптомами азотного голодування. Вони проявляються перш за все у бобових культур.